#1 산뜻한 과일향과 달콤한 와인향 추운 날엔 따뜻한 아메리카노가 생각이 나고, 더운 날엔 얼음 동동 띄운 시원한 아이스 아메리카노가 생각이 나네요. 특히, 점심 먹고 난 후에는 디저트로 거의 마시는 것 같아요. 예전에는 달달한 라떼 종류를 선호했었는데 먹다보니 단맛이 입안에 강하게 남고 칼로리가 높아서 과감히 아메리카노로 갈아탔답니다. 맥심에서 만든 카누 마일드로스트 아메리카노는 미디엄로스팅으로 볶은 콜롬비아, 과테말라, 에티오피아 원두를 블렌딩하여 산뜻한 과일향과 달콤한 와인향을 느낄 수 있다고 해요. 로스팅(Roasting) 로스팅은 생두에 열을 가해 볶은 것으로 어떤 방식으로 볶느냐에 따라 커피맛이 달라지죠. 약하게 볶으면 신맛이 강해지고, 강하게 볶을수록 쓴맛이 강해진답니다. 일반적으로 약 로스..