안녕하세요! 프리덤림쓰입니다 :D
어느덧 8월달로 접어들었는데요~
여긴 대구라서 무더위가 장난이 아니에요ㅠㅠ
위쪽은 비가 엄청와서 힘들고, 아래는 더워서 힘들고ㅠㅠ
요라한 이 여름을 모두 탈없이
무사히 잘 지나가기를 바래봅니다^^
이런 무더위에 매콤한게 더 땡기더라구요ㅋㅋ
그래서 야식으로 닭발을 먹었습니당.
크.. 빛깔이 아주 윤기가 좌르르 흐르는거 보이시죠?
사진찍는데도 군침이 계속 나서 혼났어요.
요즘엔 정말 웬만한건 다 배달이 되니까
세상살기 좋아졌다라는 뜬금포 생각이 드네요 :)
대구 동구에 위치한 미녀닭발이에요.
거리가 멀었지만 감사하게도 배달이 되더라구요.
주문하고 한시간정도만에 도착했지만
계란찜도 뜨끈뜨끈했어요 :D
용기에 담아왔는데 용기가 커요.
계란찜 스케일이~ 아주좋아요!
그리고 닭발과 함께 먹으면 찰떡궁합인 주먹밥!!
다른 속재료 필요없이 김가루와 단무지만으로도
충분히 맛있지요~
이렇게 종이 용기에 담아오는데
김가루 아끼지않고 팍팍 넣어주십니다ㅋㅋ
비닐장갑끼고 손으로 주먹밥만들기는 셀프~!!
여기 미녀닭발의 최대강점인 불맛!!
딱 용기를 열어보면 불향이 가득해서
진짜 먹음직스럽답니다.
짠!!
이렇게 셀프 주먹밥을 완성해서
예쁜 접시에 예쁘게 담아냅니다.
확실히 더 먹음직스러운 비주얼이네요^^
그리고 이곳 미녀닭발에서 사용하는 닭발은
얼린 냉동 닭발이 아닌 생닭발을 사용한다는점!
그리고 불맛을 내기위해 목초액을 첨가하지 않고
석쇠 직화구이로 자연스러운 불맛을 느낄수 있답니다.
또 한,
매운맛을 내기위해 자극적인 캡사이신을 쓰지 않아
더욱 건강한 음식이라 맘편히 먹을 수 있지요~
정말 정직한 식당같아요^^
잠깐!
닭발효능 어떤게 있을까요?
닭발에는 콜라겐이 풍부해 피부미용에 좋고
DHA, EPA 등 뇌,성장발육에 도움이 되며
키틴, 키토산함유로 면역력증진, 지혈작용에도
도움을 주는것으로 알려져 있어요.
몸에 좋은 음식은 맛도 없다지만,
왜 너는 맛도 좋은거니...ㅋㅋ
윤기가 좌르르~ 불향이 가득~
여러분들도 한입 앙~ 같이 드세요^^
매울땐 계란찜 한입 넣으면
입안 정화가 되는느낌ㅋㅋ
부드럽고 은은한 불향의 조화가 진짜
먹어도먹어도 질리지 않고 넘맛있었어요ㅠㅠ
저는 닭발중에서도 뼈있는 닭발은 안좋아하는데
이렇게 뼈없는 닭발에 매콤한 양념이 베인
숯불구이는 넘 좋아해요.
따로 제공되는 양념소스에 콕 찍어먹으면
매운맛을 더욱 강하게 느낄 수 있어요!
이렇게 매콤한 음식을 먹고나면
스트레스도 해소되는 느낌이고
하루의 피로도 풀리는 듯해서
자주 먹게 되는것 같아요^^
자꾸자꾸 생각나는 닭발 석쇠구이
살찌는소리가 들리지만.. 맛있게 먹었으면 됐어..
감사히 잘먹었습니다^^